
Crema di Pomodoro
soupe italienne à la tomate avec crème et basilic
soupe italienne à la tomate avec crème et basilic
pain pizza, tomates fraîches, ail, romarin, basilic
Pizzabrot, frische Tomaten, Knoblauch, Rosmarin, Basilikum
Jambon cru, Grana Padano DOP,artichauts, courgette, aubergine, Cipolle Borretane, olives avec noyaux,mozzarella buffalo ital., Pesto Genovese, Bruschetta, Vitello Tonnato
Mélange de jeunes pousses,tomate cerise, concombre, radis, sauce maison
salade romaine, croûtons à l’ail,Grana Padano DOP, sauce césar
salade romaine, croûtons à l’ail,Grana Padano DOP, sauce césar, avec lanières de poulet
Mélange de jeunes pousses, betterave,fromage de chèvre poêlé, dés de pomme, noix, miel, sauce maison
Mélange de jeunes pousses,quinoa, betterave, tomates cerises, avocat, grenade, sauce maison
Mélange de jeunes pousses,thon, jambon d’épaule, fromage, artichauts,oignons, olives avec noyaux, sauce maison
Mélange de jeunes pousses, thon,anchois, oeuf, pommes de terre, olives avec noyaux,haricots verts, oignons, sauce niçoise
Mélange de jeunes pousses, filet de, boeuf, mangue, sauce piquante à l’orange et au gingembre
Mélange de jeunes pousses, tomates cerises, Grana Padano DOP, sauce roquette
sauce tomate, basilic, oignons, ail, Grana Padano DOP
jambon d’épaule, sauce à la crème, oignons, Grana Padano DOP
épinards, sauce à la crème, oignons, ail, Grana Padano DOP
roquette, tomates cerises, ail, piccante
écrevisses, julienne,de carottes et courgettes, oignons, sauce au homard
filet de boeuf, poivrons,roquette, oignons, ail, sauce au citron et au mascarpone, huile piccante
lard, jaune d’oeuf,sauce à la crème, Grana Padano DOP
tendre ragoût de boeuf au vin rouge, oignons, Grana Padano DOP
crevettes géantes, sauce Aurore, brandy, ail, huile piccante
pesto au basilic, pignons de pins, Grana Padano DOP
fraises fraîches à la crème de mascarpone
glace à la vanille avec des fraises et des pépites de chocolat