
Crema di Pomodoro
soupe italienne à la tomate avec crème et basilic

soupe italienne à la tomate avec crème et basilic

pain pizza, tomates fraîches, ail, romarin, basilic
Pizzabrot, frische Tomaten, Knoblauch, Rosmarin, Basilikum

Jambon cru, Grana Padano DOP,artichauts, courgette, aubergine, Cipolle Borretane, olives avec noyaux,mozzarella buffalo ital., Pesto Genovese, Bruschetta, Vitello Tonnato

Mélange de jeunes pousses,tomate cerise, concombre, radis, sauce maison

salade romaine, croûtons à l’ail,Grana Padano DOP, sauce césar

salade romaine, croûtons à l’ail,Grana Padano DOP, sauce césar, avec lanières de poulet

Mélange de jeunes pousses, betterave,fromage de chèvre poêlé, dés de pomme, noix, miel, sauce maison

Mélange de jeunes pousses,quinoa, betterave, tomates cerises, avocat, grenade, sauce maison

Mélange de jeunes pousses,thon, jambon d’épaule, fromage, artichauts,oignons, olives avec noyaux, sauce maison

Mélange de jeunes pousses, thon,anchois, oeuf, pommes de terre, olives avec noyaux,haricots verts, oignons, sauce niçoise

Mélange de jeunes pousses, filet de, boeuf, mangue, sauce piquante à l’orange et au gingembre

Mélange de jeunes pousses, tomates cerises, Grana Padano DOP, sauce roquette

sauce tomate, basilic, oignons, ail, Grana Padano DOP

jambon d’épaule, sauce à la crème, oignons, Grana Padano DOP

épinards, sauce à la crème, oignons, ail, Grana Padano DOP

roquette, tomates cerises, ail, piccante

écrevisses, julienne,de carottes et courgettes, oignons, sauce au homard

filet de boeuf, poivrons,roquette, oignons, ail, sauce au citron et au mascarpone, huile piccante

lard, jaune d’oeuf,sauce à la crème, Grana Padano DOP

tendre ragoût de boeuf au vin rouge, oignons, Grana Padano DOP

crevettes géantes, sauce Aurore, brandy, ail, huile piccante

pesto au basilic, pignons de pins, Grana Padano DOP

fraises fraîches à la crème de mascarpone

glace à la vanille avec des fraises et des pépites de chocolat